МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
КОКРЕКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
368020. Республика Дагестан. Хасавюртовский район. сел. Кокрек. ул. Г.Цадасы 3
ИНН 0534024431, ОГРН 1020501766229, тел: +79285566510,
e-mail omarov.58@list.ru , адрес сайта: http://kokre.dagestanschool.ru
ПРИКАЗ
27.08.2021 г
№ 69
с. Кокрек.
Об организации горячего питания школьников
в 2021-2022 учебном году
Во исполнение закона РФ от 29.12.2012 №273-Ф3 «Об образовании в Российской
Федерации», методических рекомендаций 2.4.0180-20, МР2.4.0179-20
ПРИКАЗЫВАЮ:
1.
Организовать питание школьников 1-4 классов на период 2020-2021 учебный год в
соответствии с нормативными требованиями методических рекомендаций 2.4.0180-20, и
МР2.4.0179-20.
2.
Назначить ответственным за организацию питания школьников по школе
Курамагомедова И.М.- зам директора по АХЧ. и вменить ему в обязанности:
- в срок до 01.09.2020 подготовить нормативную документацию по организации питания;
- строгое соблюдение норм СанПиН при организации питания;
- доклады по организации питания на планерках при директоре, на педсоветах,
родительских собраниях.
3.
Обеспечить сбалансированное рациональное питание, контроль за качеством
скоропортящихся продуктов и готовых блюд путем создания бракеражной комиссии.
4.
Организовать ежедневное горячее питание обучающихся согласно единому
цикличному меню на общую сумму не менее 61,00 рублей для учащихся 1-4 классов
5.
Повара школы Шихамировой М.Ш., пом повара Тинамагомедову А.А. назначить
ответственными за:
- своевременное и качественное приготовление пищи в соответствии санитарным
требованиям и нормам;
- соблюдение 12-дневного цикличного меню;
- контроль за качеством скоропортящихся продуктов и готовых блюд;
- поддержание помещений пищеблока и обеденного зала в должном санитарном состоянии;
- ежедневное составление и утверждение меню согласно требованиям Роспотребнадзора;
- обеспечение сбалансированного рационального питания;
- своевременное заключение договоров на поставку продуктов питания;
- контроль за входящим сырьем;
- за обеспечение помещений столовой моющими и санитарно- гигиеническими средствами;
- соблюдение санитарно-гигиенических требований на пищеблоке;
- ежеквартальные отчеты по выполнению норм питания.
- следить за закладкой и хранением суточных проб.
Категорически запретить повару столовой использование продуктов питания без
сертификата качества. В срок до 01.09.2020 г подготовить всю необходимую нормативную
документацию по организации школьного питания.
6.
Классным руководителям 1- 4 классов:
провести родительские собрания с повесткой дня, посвящённой рациональному
питанию;
продолжить разъяснительн
разъяснительную
ую работу с родителями и обучающимися по организации
правильного питания учащихся в школе;
организовать работу по реализации программы «Разговор о правильном питании».
Вменить в обязанность:
- заполнение табеля учета посещаемости столовой;
- проведение родительских
одительских собраний, классных часов, уроков Здоровья по реализации
программы «Разговор о правильном питании»;
- нести полную ответственность за поведением учащихся в столовой;
7.
Утвердить график питания учащихся и ответственных за организацию приема пищ
пищи в
школьной столовой.
(Приложение №№ 1,2 )
8.Утвердить Положение о совете по питанию МБОУ «Кокрекская СОШ»им. (Приложение №
1)
Утвердить План работы Совета школы по питанию на 2020
2020-2021
2021 учебный год (Приложение
№ 2)
9.Утвердить План работы по обеспечени
обеспечению
ю качественного питания на 2020¬2021 учебный год
(Приложение № 3).
10.Назначить ответственного за организацию питания заместителя директора по АХЧ
Курамагомедова И.М.
11.Создать Совет по питанию в составе:
Гасанова Х.Д. — председатель Совета;
Члены:
Асуловаа Ф.Г.., учитель начальных классов
Шейхахмедова Н.И., социальный педагог
Садыкова Р.А.., председатель родительского комитета школы.
Базарганова П.П.., учитель начальных классов
Директор школы:
Х.Н.Омаров
(Приложение № 1)
Список ответственных за столы
МБОУ " Кокрекская СОШ на 2021-2022 учебный год
№пп
Ответственный классный
руководитель
№ стола
3
Комплексный обед для 1-х классов
с 9.20 ч - 9.40 ч
Магомедрасулова З.А.
Бахарчиева А.Д.
Ахмедова М.А.
4
Муртазалиева З.О.
№4
5
Шейхахмедова А.И.
№1
1
2
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
3
4
Комплексный обед для 4-х классов
с 10.20 ч - 10.40 ч
Ибрагимова С.Р.
Исрапилова М.Г.
Магомедова З.А.
Магомедова Р.А.
Муртазалиева П.А.
Комплексный обед для 2-х классов
с 13.00 ч - 13.20 ч
Залкепова С.З.
Юнусова З.И.
Асулова Ф.Г.
Исмаилова Х.И.
Бахарчиева С.А.
Комплексный обед для 3-х классов
с 14.00 ч - 14.20 ч
Абдулаева З.К.
Адельшина Р.М.
Омарова М.А.
Базарганова П.П.
1е классы
№1
№2
№3
4е классы
№1
№2
№3
№4
2е классы
№1
№2
№3
№4
3е классы
№1
№2
№3
№4
График питания учащихся
МБОУ " Кокрекская СОШ на 2021-2022 учебный год
№пп
Ответственный классный
руководитель
класс
количество
учащихся
Комплексный обед для 1-х классов с 9.20 ч - 9.40 ч
1
Магомедрасулова З.А.
1а
24
2
Бахарчиева А.Д.
1б
24
3
Ахмедова М.А.
1в
24
4
Муртазалиева З.О.
1г
24
5
Шейхахмедова А.И.
1д
18
Комплексный обед для 4-х классов с 10.20 ч - 10.40 ч
Ибрагимова С.Р.
1
4а
Исрапилова М.Г.
2
4б
Магомедова З.А.
3
4в
Магомедова Р.А.
4
4г
Муртазалиева П.А.
5
Комплексный обед для 2-х классов с 13.00 ч - 13.20 ч
Залкепова С.З.
1
2а
Юнусова З.И.
2
2б
Асулова Ф.Г.
3
2в
Исмаилова Х.И.
4
2г
Бахарчиева С.А.
5
2д
Комплексный обед для 3-х классов с 14.00 ч - 14.20 ч
Абдулаева З.К.
1
3а
Адельшина Р.М.
2
3б
Омарова М.А.
3
3в
Базарганова П.П.
4
3г
27
22
20
21
24
24
24
23
22
24
25
25
25
18
